GEMM Delice ARP/40

DELICE to wyjątkowo niezawodne szafy chłodnicze i magazynowe, stworzone z myślą o cukiernikach, piekarzach, czekoladnikach i lodziarzach. Zostały zaprojektowane tak by zaoferować najlepsze rozwiązania dla profesjonalistów: optymalnie przechowywać świeże i delikatne wypieki, zachowywać cenne twory mistrza czekoladników w nienaruszonym stanie i zagwarantować najlepsze przechowywanie lodów które pozostaną miękkie, kremowe i świeże. System pracy w warunkach tropikalnych zapewnia wysoką wydajność również w trudnych warunkach pogodowych. Pośrednia wentylacja i równomierne rozprowadzenie powietrza gwarantuje idealne warunki do przechowywania żywności - bez uszczerbku na estetyce dzięki zachowaniu dobrego poziomowi wilgotności.

Szafy chłodnicze DELICE mogą pomieścić tace o wymiarach 60x40 cm lub 60x80 cm; wersja dla piekarni wyposażona jest w 20 par prowadnic na tace natomiast wersja dla lodziarni jest standardowo wyposażona w 5 półek do umieszczania pojemników z lodami. Wykonane w całości ze stali nierdzewnej o najwyższych możliwych standardach jakościowych, posiadają izolację o grubości 70 mm wykonaną z żywic poliuretanowych wolnych od HCFC z najwyższym szacunkiem dla środowiska naturalnego. Wyprofilowane dno umożliwia łatwe czyszczenie, drzwi wyposażone są w łatwą do wymiany uszczelkę magnetyczną. Temperatura kontrolowana jest przez czytelny i łatwy do programowania panel, zapewniający maksymalną precyzję pracy.

Cechy charakterystyczne:

• MODEL - ARP/40
• Wymiary zewnętrzne (Szer. X Głęb. X Wys.) cm - 78x108x211
• Pojemność - 900 l
• Pojemność półek* - 20 60x80 (40 40x60)
• Standardowo prowadnic - 20
• Maksymalny pobór mocy ** - 998W
• Moc chłodnicza *** - 1096W
• Temperatura - -2/+8°C 
• Gaz - R404a
• Napięcie wejściowe - Volt 1x230 / 50 Hz

* Stojak z tacami w odstępach 37 mm - 33 pozycje ** Parow. -10 ° C kondens. + 45 ° C *** ASHRAE (Parow. -23,3 ° C kondens. + 54,4 ° C)