Twin

Urządzenia serii "TWIN" pozwalają na produkcję szerokiejgamy deserów: lodów, sorbetów, deserów typu slush, sosu angielskiego, musów, kremów, gotowanych owoców, zabajonych, syropów, puddingów i wielu, wielu innych: wszystko w jednym urządzeniu!

•  Trzy programy podgrzewacza:

- Automatyczny w 85°C (185°F);
- Półautomatyczny z wyborem temperatury od 30°C (86°F) do 105°C (221°F);
- Czekoladowy do przetwarzania produktu w niskich temperaturach.      

• Automatyczny program przechowywania produktu w odpowiedniej temperaturze na koniec produkcji. ·        
• Automatyczne obliczanie czasu zatrzymania zgodnie z wybraną temperaturą (aż do 10 godzin). ·        
• "Delikatne" przetwarzanie produktu w temperaturach poniżej 100°C (212°F) dzięki użyciu glikolu.   ·        
• Cztery programy zamrażające:

- Automatyczny program zamrażania osiągający idealną konsystencję w zależności od rodzaju i ilości użytej mieszanki.
- Półautomatyczny program z regulacją konsystencji.
- Program produkcji deserów typu slush z kontrolą konsystencji i ciągłym mieszaniem.
- Program produkcji deserów typu slush z regulacją czasu i okresowym mieszaniem.        

• Automatyczne utrzymywanie konsystencji na koniec produkcji.

ZALETY:

• Podgrzewacz

- System kąpieli wodnej (bemar) pozwala na osiągnięcie temperatury do 105 ° C (221° F) jednocześnie zachowując właściwości produktu.

- Innowacyjny kran wydająco-przelewający:

* większa średnica pozwala na szybkie wydanie produktu, nawet jeśli jest bardzo gęsty;

*  możliwość obrócenia go pozwala na wydanie produktu bez konieczności używania zbiornika mrożącego, możliwość oddzielnego stosowania podgrzewacza i zbiornika zamrażającego.

* szybko i całkowicie usuwalny.            

- Stalowy zbiornik i samoblokujące się mieszadło z ruchomymi zgarniaczami na bokach i u dołu.            

- Wysoka precyzja regulacji temperatury dzięki sondzie.                

• Zbiornik Zamrażający            

- Elektroniczny IES posiadający nowy system kontroli konsystencji który zwiększa precyzję urządzeniapodczas różnych trybów pracy.           

- Wysoce wydajny zbiornik z bezpośrednim odparowywaniem.            

- Stalowe mieszadło z usuwalnymi zgarniaczami.            

- Szybkie wydawanie produktu z opcją "extra chill" dla uzyskania najlepszej konsystencji   produktu.  

Na potwierdzenie niezawodności naszych urządzęń, dajemy 2 lata gwarancji na wszystkie urządzenia włoskiej marki FRIGOMAT. To nie wszystko - naszym klientom umożliwiamy rozszerzenie gwarancji o kolejne okresy gwarancyjne. Wszystko po to abyście mogli Państwo efektywnie prowadzić swoją działalność i generować możliwie największe zyski.

Jesteśmy dumni z naszych urządzeń i faktu, iż są synonimem jakości w wielu krajach na całym świecie. Od 46 lat urządzenia FRIGOMAT to jedna z najbardziej rozpoznawalnych marek w świecie lodów.

Autoryzowany zespół serwisowy jest do Państwa dyspozycji na terenie całej Polski. Oferujemy kompleksowe wsparcie oraz dostępność oryginalnych części do urządzeń marki FRIGOMAT.

Produkty marki Frigomat są produkowane w fabryce, która funkcjonuje w oparciu o najwyższe standardy jakości potwierdzone certyfikatem ISO 9001.

Inteligentny system elektroniczny ochrony produktu wewnątrz cylindra z funkcją Energy Save.

Opatentowany elektroniczny system ograniczający możliwość wystąpienia uszkodzeń wynikających z pracy operatora.